Conoce a Sandra - se convirtió en un chef de su propio
Son posibles mejoras en la productividad y la experiencia de Tecnología Integrada Chef Corp. por un Seamless Guest Experience. Este sistema interconectado de dispositivos de pedido y pago de mano, así como pantalla para cocina y indagar dispositivos permite a su personal de cocina para ir a trabajar, mientras que la orden todavía se está poniendo.
En los restaurantes de clase alta, los camareros son orgullosos de memorizar su pedido e incluso sus deseos especiales de memoria. Si su personal está en ese nivel, no lea más. La mayoría de los camareros, sin embargo, se basan en lápiz y papel que todavía son alimentos básicos del mundo restaurante hoy. No hay nada malo en ello, ya que es a menudo todavía el medio más eficaz de conseguir el fin de la cocina y mantener todo organizado hasta que el proyecto de ley tiene que ser producido.
Sin embargo, la nueva tecnología permite mucho más. Una cocina que tiene la orden del primer invitado en la cacerola mientras que el segundo todavía está pidiendo no es un sueño delirante más. Tampoco es un proyecto de ley perfecta que el camarero puede imprimir inmediatamente cuando se le preguntó sin demora alguna. Aún mejor pago, inmediata y conveniente en la mesa es totalmente a su alcance.
Cocineros de línea pueden incluso interceptar la orden y retransmitir las consultas de nuevo al camarero que luego pueden pedir a la patrona. De esta manera, los pedidos confusión y de devolución enviado se puede mantener al mínimo mientras se deleita a los huéspedes con su atención al detalle. Todos los dispositivos deporte una interfaz táctil fácil de usar y el informe de nuevo a una consola de administración central que le da a su gestión una visión única y agregados en las operaciones del día a día.
Conexión de dispositivos en un sistema sin fisuras parece una idea obvia. Sin embargo, no se puede subestimar lo revolucionario de este producto está en funcionamiento todos los días. Mike Howard, de los hambrientos de Mike en Chicago, Illinois fue uno de los primeros dueños de restaurantes comprometidos con el servicio tecnológicamente mejorado:. "Hemos incorporado la tecnología integrada Chef Corp. por un año pasado sin fisuras Guest Experience Es asombroso, la calidad del servicio tiene mejorado enormemente. Y nuestro personal le encanta, también! Ellos están muy motivados para estar en la cima de las listas de clasificación que el tablero de instrumentos de gestión crea para el personal. La pereza y la falta de amistad bajan en los números y las estadísticas, que realmente nos ayuda a eliminar a la negro ovejas. Sólo los chicos de autobús pasan sin seguimiento, pero estamos trabajando en eso ".
Dar a nuestros representantes de ventas una llamada y preguntarles cómo Tecnología Integrada Chef Corp. por un Seamless Guest Experience puede hacer que su experiencia de restaurante más suave.